|
Roomsoep Van Kropsla
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 kroppen sla, 400 gram aardappelen, 40 gram boter, 12 in boter gefruite brodkorstjes, peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Sla goed schoonmaken, wassen en drogen. Gedurende 5 minuten zachtjes laten aanfruiten in de boter. Aardappelen schilen en wassen. Ze vierendelen. Sla, aardappelen, zout en peper laten koken in 1 1/2 liter kokend water. Door zeef doen. Opdienen met de broodkorstjes.
|
|
|